如何用咖啡机打奶泡（家用咖啡机打奶泡技巧视频教程）
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怎样用德龙咖啡机打奶泡
滴滤式咖啡机：最传统的咖啡机，主要 *** 美式咖啡，使用 *** 是讲咖啡粉倒入专用滤纸，再用热水进行冲泡，滤纸将咖啡渣留住，滴下香浓的咖啡。
备好所用食材。将咖啡胶囊剥出，装至在杯子里。装好之后要看一下是不是盖好，或是轻轻敲一下。按要求插入转锁好。取适量牛奶入高脚杯里，咖啡机打泡管放入杯中，打好奶泡。
打奶泡需要蒸汽，理论上蒸汽较大，力度稳定，并且较干燥，是最理想的。（干燥指的是不喷水，因为很多低端机器边喷蒸汽边喷热水滴）。我用过的德龙都是蒸汽较弱而且一会大一会小。
拿下压力水仓并拧下中间部分，取出咖啡粉过滤器。把咖啡粉倒入过滤器中。过滤器还同样适用：咖啡胶囊。咖啡粉过滤器放回，拧紧。拧下最上部压力水仓的盖子，倒入热水（8分满）。
关于咖啡机打奶 ***
先不要将蒸汽管伸进牛奶中，因为蒸气管中可能有一些凝结的水汽，所以在准备打奶泡之前，需要先放一放，以排出管中多余的水分。初学者可以将温度计插入容器中，然后将蒸汽管斜插入牛奶里，再打开蒸汽开关。
右手端起拉花钢杯，左手端起浓缩咖啡，将打好的奶泡倒入刚完成的浓缩咖啡中。若咖啡机没有达到一定温度，按“蒸汽”会显示“蒸汽加热中”，等待咖啡机加热完成，屏幕显示“咖啡机加热完成”，再按“蒸汽”键就可以使用。
开始旋转的时候就要匀速地晃动奶缸，保持牛奶进行旋转能够增加接触面，从而能够打好奶泡。在打发的时候要尽量保持稳定，开始旋转的时候就要匀速地晃动奶缸，保持牛奶进行旋转能够增加接触面，从而能够打好奶泡。
如果技巧熟练， 德龙机器的蒸汽虽然不济，但是做一杯合格的咖啡应该是可以的。如果对奶实在不满意，可以选购一个奶泡机， 千元左右，就是一个独立的蒸汽系统。（几十的那种压杆打奶泡机器还不如德龙自动出的奶泡。。
用咖啡机打奶泡先按下蒸汽按钮，咖啡机会自行准备蒸汽，然后旋转蒸汽旋钮，自然就出蒸汽了，将用拉花杯装的牛奶放在蒸汽管下面，就会看到蒸汽打出的奶泡的漩涡。当摸到拉花杯的温度在65-75度左右时候就差不多了。
怎么把奶泡倒入咖啡
卡布奇诺咖啡的冲泡步骤： 步骤一： 倒入冲泡好的意大利咖啡约五分满，然后将打过奶泡的热鲜奶倒至八分满。 步骤二： 将钢杯上层的奶泡倒入即完成。最后可随个人喜好，洒上少许肉桂粉或巧克力粉。
通常咖啡店中打制奶泡有两种方式：最常用的是靠咖啡机的蒸汽喷头打制鲜奶(应该是较好的、低温的鲜奶)，这是需要练习手法的。另外一种是用专门的奶泡机吹制，无需训练，加入鲜奶，按键即可。
先将咖啡粉冲泡或者煮下，待稍冷后将牛奶加入其中，然后搅拌均匀即可，如果咖啡温度过高，会将牛奶的一些营养成份破坏的。咖啡与牛奶的比例为1：1。
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