桂花怎么吃好（桂花怎么吃好吃又简单）
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新鲜桂花的吃法与做法大全
1、（1）刚搞的桂花分拣出花朵放到淡盐水里清洗。（2）沥干用盐淹出桂花的苦涩味，杀菌消毒。（3）腌制大约十分钟的样子。（4）用凉开水清洗两次。（5）沥干开始装瓶。一层桂花，一层蜂蜜。
2、冲茶、泡酒。将桂花直接放入茶或者酒中浸泡数日。将桂花与白糖以1：10比例配制，就可以制成桂花糖，也可以做汤圆、包子和各种点心。桂花可与鸡鸭制成桂花鸭、桂花鸡及各种芳香的烹饪食品。
3、大火烧开，转入小火烧炖。盖上盖子，小火烧炖1小时左右。撒入鲜桂花收汁。桂花杏仁豆腐 准备杏仁粉50g，牛奶250ml，琼脂10g，白糖25g，水250ml，蜂蜜适量，桂花适量。
4、新鲜桂花可以做桂花糕、桂花糯米藕、红糖桂花年糕、糖桂花、桂花茶等。桂花糕：外表晶莹剔透，味道香甜可口、入口化渣、口味清香，富含营养价值。
5、桂花酒 桂花酒就是用鲜桂花200克、红枣100克、龙眼肉50克、白参10克、米酒2000克、白糖200克制成的。
桂花的各种吃法
桂花糯米藕 糯米、莲藕、桂花三个组合能做成一个超经典好吃的小吃，那就是桂花糯米藕。桂花、莲藕都是秋天的当季食材，市场上有超多的莲藕上市，大家可以趁着这个时候做这个超好吃的小吃：桂花糯米藕。
桂花糕、桂花糖、桂花月饼、桂花汤圆、桂花酒。桂花糕是已有300多年历史，是用糯米粉、糖和蜜桂花为原料 *** 而成的美味糕点，中国特色传统小吃。历史悠久，美味爽口，做法简单，种类多种多样，满足人们对于味道的各种需求。
你好 冲茶、泡酒。将桂花直接放入茶或者酒中浸泡数日。将桂花与白糖以1：10比例配制，就可以制成桂花糖，也可以做汤圆、包子和各种点心。桂花可与鸡鸭制成桂花鸭、桂花鸡及各种芳香的烹饪食品。
桂花红糖年糕 有红糖、有年糕、有桂花，很多女孩子都超级喜欢哦！年糕切片，泡在水中备用，把互相粘连的年糕分开。锅中烧开清水，放入年糕，水量刚刚没过年糕即可，注意搅拌。加入两勺红糖，搅拌至融化。
虽然市面上有很多桂花糕，味道各不相同，大家可以尝试一下自己做桂花，做法挺简单的。食材、大米粉、糯米粉、细砂糖、水、干桂花。
桂花果仁糯米凉糕 糯米100克 白砂糖30克 综合水果干20克 糖桂花适量。做法：①提前一天准备好100克的糯米，浸泡到清水中，水高出糯米一点即可。
桂花怎么处理才能吃
1、晾干：将摘下的桂花晾干，然后放入干燥的容器中保存，可以保存较长时间。泡茶：将适量的桂花放入茶壶中，注入热水，静置片刻即可享用。
2、桂花的食用 *** 泡酒：桂花在日常生活中可以用来泡酒饮用，桂花酒的香气浓郁、口感醇厚。泡茶：桂花除了泡酒还可以用来泡茶喝，将桂花晒干之后制成花茶泡水喝，不仅口感香醇，还有极好的养生保健的作用。
3、新鲜的桂花是不能直接食用的，必须经过处理才行。处理时可放在洗菜篮中将小的杂质过滤掉，并将大杂质挑选出来。之后放在淡盐水里泡10分钟以上，取出后用花洒冲洗。冲洗干净后还要会吹风机吹干，注意不可晾晒也不可风干。
4、做成干桂花：将放在洗菜篮里轻轻晃动，去除杂质，然后放在淡盐水里浸泡10分钟，再倒入洗菜篮里洗干净，之后将桂花摊开，用吹风机吹干表面的水分。
5、步骤：桂花500克，加食盐、明矾各125克及冷开水500毫升，稍搅即可。密封于瓶中，可以久藏。此法可使桂花色香不变用时捞出，再用冷水冲洗一下。 用上述 *** 加工保鲜后的桂花制品，一般就可以直接掺入各种甜食点心中食用。
6、桂花怎么处理才能吃 过筛 将新鲜桂花摘下来之后放在一个大的筛子上面，然后对它进行摇晃，以此来帮助筛掉一些较大的杂质，然后将其放在淡盐水中浸泡至少10分钟来进行消毒。
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