哪些蔬菜纤维素高（哪些蔬菜维生素多）
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什么蔬菜含纤维素高
哪个蔬菜纤维素含量高1 含纤维比较多的蔬菜有芹菜、菠菜、油菜、白菜、菜花等，都属于高纤维青菜。
膳食纤维高的蔬菜有哪些1 大白菜 白菜含有丰富的膳食纤维和维生素A，在夏季多食用一些大白菜可以起到保护眼睛和护肤的作用。
胡萝卜含有红萝卜素和维生素BBC、D、E、K以及叶酸、钙质和食物纤维等十几种营养素，能使人体营养吸收充分全面。人体吸收营养更全面。另外，胡萝卜含植物纤维，能提高人体新陈代谢，自然能达到减重目的。
十大高纤维蔬菜1 茄子 很多人看见茄子软乎乎的，可能不觉得它富含膳食纤维。但其实茄子的膳食纤维也不少，而且热量还很低，也是一种非常健康的食物。
含纤维丰富的蔬菜
1、蔬菜中含有的膳食纤维达到1%~5%左右，尤其是菌类膳食纤维含量最高，如木耳、金针菇以及香鲜菇；鲜豆类也含有丰富的膳食纤维，包括豌豆、蚕豆和毛豆；猕猴桃、芒果、石榴和鲜枣中同样也含有膳食纤维。
2、花椰菜 花椰菜是一种低卡路里、高纤维的蔬菜，每100克中含有大约2克的纤维。绿叶蔬菜 绿叶蔬菜其中包括菠菜、羽衣甘蓝、瑞士甜菜等绿叶蔬菜都富含纤维。菠菜每100克中含有2克纤维。
3、含纤维比较多的蔬菜有芹菜、菠菜、油菜、白菜、菜花等，都属于高纤维青菜。
4、膳食纤维高的蔬菜有哪些1 大白菜 白菜含有丰富的膳食纤维和维生素A，在夏季多食用一些大白菜可以起到保护眼睛和护肤的作用。
5、芹菜（热量低、所含纤维大部分是非水溶性纤维，对促进肠胃蠕动有帮助）地瓜（热量低、容易让人产生饱腹感，有助于减肥）。绿叶菜。芦笋（所含多种维生素，利尿，可排出体内多余的水分，有利于排毒）。
6、含纤维素多的蔬菜有哪些？ 辣椒：辣椒中的纤维素含量超过40%。 笋类：笋干的纤维素含量达到30-40%。其余含纤维素较多的有：蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜。
膳食纤维高的蔬菜有哪些
蔬菜中含有的膳食纤维达到1%~5%左右，尤其是菌类膳食纤维含量最高，如木耳、金针菇以及香鲜菇；鲜豆类也含有丰富的膳食纤维，包括豌豆、蚕豆和毛豆；猕猴桃、芒果、石榴和鲜枣中同样也含有膳食纤维。
蔬菜中笋类的膳食纤维含量最高。笋干的纤维含量达到了30%～40%，辣椒超过了40%。其余含膳食纤维较多的有菠菜、南瓜、白菜、油菜等。
哪种蔬菜含纤维素最高2 芹菜、南瓜等蔬菜膳食纤维含量最高。我的小姨比较胖，而且消化不太好，所以就经常吃一些膳食纤维含量高的食物。
膳食纤维高的蔬菜有哪些1 大白菜 白菜含有丰富的膳食纤维和维生素A，在夏季多食用一些大白菜可以起到保护眼睛和护肤的作用。
含膳食纤维超多的10种蔬菜1 TOP10 豆角 膳食纤维：1g/百克 热量：34千卡/百克 碳水化合物：6g/百克 薄荷评价：除了热量低、膳食纤维含量高，豆角钾元素含量也较高，有助于缓解水肿。
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