白芸豆的食用 *** 和家常做法（白芸豆的食用 *** 和家常做法图片）
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小白芸豆的吃法
做法：白芸豆用水泡一个小时，冷水下锅，同时放入冰糖，水开后转小火煮。煮到豆子可以用筷子戳透时，放入洗干净的红枣一起再继续煮大约半个小时，至芸豆软烂、枣香味溢出，即可盛盘待凉。食用前加点桂花。
准备食材：一块五花肉洗净切成2—3公分左右的块，干香菇提前泡发好。泡了一晚上的白芸豆，生姜切片，小葱切段，另外准备了干辣椒，桂皮，八角，花椒粒，陈皮，冰糖。
白芸豆的做法很多，可以熬粥、做点心或者炒菜都可以。熬成粥，常见的有冰红茶芸豆、五豆养颜粥、绿豆燕麦粥等。
猪蹄切块，浸泡4小时。中间换2-3次水。白芸豆浸泡洗净。各种干菌洗净浸泡。姜切片。锅中放入少许色拉油，放入姜片，八角和香叶。放入猪蹄稍微翻炒。放入白芸豆。
每100克的白芸豆含蛋白质21克、脂肪3克、碳水化合物59克、胡萝卜素0.24毫克、钙160毫克、磷410毫克、铁3毫克及丰富的B族维生素。
白芸豆是食品，并非保健品和药品淀粉阻断，减少脂肪合成；不拉肚子、不伤身；减掉的是脂肪，不是水分，所以不易反弹；是饮料，没有副作用。
白芸豆炖鸡的做法
香菇用水泡发。白芸豆用水泡发。鸡砍成小块。放入适量盐。加入香菇。再放入芸豆。放入适量水，加盖大火炖20分钟，转小火25分钟。时间到后盛出，完成。
首先，白芸豆用清水浸泡过夜。然后，新鲜的鸡肉切成小块，过沸水中焯烫，捞起后用清水冼净。加适量的清水，鸡肉和白芸豆一起炖煮，和平时自己炖鸡汤一样，我加了几片姜和几颗花椒。
(1)将鸡切块氽烫去血水，捞起洗净备用。(2)香菇洗净沥干去蒂再对切。(3)姜洗净切片备用。(4)将8杯水倒入汤锅中，放入鸡肉块、香菇、姜片与所有调味料。(5)用中火炖煮30分钟。(6)捞去浮沫即可食用。
白芸豆杂粮粥最正宗的做法
食材：白芸豆、薏米仁、冰糖。把薏米仁用清水完全泡发。白芸豆也要完全泡发。薏米仁、白芸豆放入高压锅内。再放入冰糖。加入足量的水。
做法如下：所有食材放入锅内，加入适量水，大火烧开，小火熬煮。珐琅锅锅身厚实，加厚锅底可以提供更多热量，让食材受热更均匀。小火慢炖，让每一种食材充分释放自己的营养。
最后加入的燕麦片也可以大大增加粥的黏性和浓稠度 薯类还可以选择红薯、芋头，也可加入栗子、南瓜等其他材料 利用这种省火煮粥法，常见的谷物杂粮中有两样不宜直接使用：一个是干芡实，一个是大个的白芸豆。
炒白芸豆怎么做好吃,炒白芸豆的家常做法
1、准备食材：一块五花肉洗净切成2—3公分左右的块，干香菇提前泡发好。泡了一晚上的白芸豆，生姜切片，小葱切段，另外准备了干辣椒，桂皮，八角，花椒粒，陈皮，冰糖。
2、食材：花生油10g、盐4g、葱15g、生抽4g、老抽2g、鸡精2g、白芸豆200g。芸豆去边上的丝，掰成小段，洗净备用。猪肉切片，清洗备用。葱姜蒜切碎备用。锅中放入适量油，放肉翻炒变色。
3、原料：肉末、白芸豆、大蒜、葱花、老干妈辣椒酱、玉米油、盐、生抽。准备材料备用。油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，倒入肉末大蒜，葱花老干妈辣椒酱一勺，生抽煸炒片刻。倒入白芸豆大火快速翻炒。
卤煮白芸豆的家常做法大全怎么做好
白芸豆猪手汤。材料：猪手1只（约1000克）、白芸豆150克、姜3片、水8碗。
白芸豆和排骨搭配在一起煲汤喝是它最常见的一种吃法，也是他保健功效最好的一种吃法，人们在做的时候可以准备新鲜排骨500克，白芸豆200克，葱姜和料酒各适量，把排骨洗净以后多呈段状，放在沸水中焯2~3分钟。
做法：白芸豆用水泡一个小时，冷水下锅，同时放入冰糖，水开后转小火煮。煮到豆子可以用筷子戳透时，放入洗干净的红枣一起再继续煮大约半个小时，至芸豆软烂、枣香味溢出，即可盛盘待凉。食用前加点桂花。
做法如下：将白芸豆泡一晚上；在火上将白芸豆煮熟；熟了的白芸豆再放入锅中加上香叶、大料还有花椒，加一点水；加一勺盐；煮入味即可出锅。白芸豆，其生物学名叫多花菜豆，因花色多样而得名。
做法步骤 准备食材：一块五花肉洗净切成2—3公分左右的块，干香菇提前泡发好。泡了一晚上的白芸豆，生姜切片，小葱切段，另外准备了干辣椒，桂皮，八角，花椒粒，陈皮，冰糖。
白芸豆的做法大全
白芸豆的做法很多，可以熬粥、做点心或者炒菜都可以。熬成粥，常见的有冰红茶芸豆、五豆养颜粥、绿豆燕麦粥等。
白芸豆猪手汤。材料：猪手1只（约1000克）、白芸豆150克、姜3片、水8碗。
猪蹄切块，浸泡4小时。中间换2-3次水。白芸豆浸泡洗净。各种干菌洗净浸泡。姜切片。锅中放入少许色拉油，放入姜片，八角和香叶。放入猪蹄稍微翻炒。放入白芸豆。
做法步骤 准备食材：一块五花肉洗净切成2—3公分左右的块，干香菇提前泡发好。泡了一晚上的白芸豆，生姜切片，小葱切段，另外准备了干辣椒，桂皮，八角，花椒粒，陈皮，冰糖。
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