干海带的做法教程(干海带怎么做菜好吃)
大家好,相信到目前为止很多朋友对于干海带的做法教程和干海带怎么做菜好吃不太懂,不知道是什么意思?那么今天就由我来为大家分享干海带的做法教程相关的知识点,文章篇幅可能较长,大家耐心阅读,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
干海带怎么做好吃做法又简单
干海带头可以被用于多种烹饪,以下是几种常见的做法:海带头豆腐煲材料:干海带头、豆腐、鸡腿肉、葱、姜、盐、清鸡汤、料酒。
干海带怎么做好吃 清炒海带 水发海带200克,辣椒40克,均切成细丝。锅内放油、盐、姜、葱和辣椒烹调;加入海带猛火炒,然后放入适量的味精、酱油、醋、糖和香油翻炒,即可出锅。此菜具有脆嫩爽口的特点。
干海带不用清洗,直接放蒸锅蒸30分钟。蒸完后,放入蒸锅的水中浸泡,如蒸锅所剩水不够,可再加入一些清水,以浸没过海带为准,浸泡一个小时。浸泡好后,用清水擦洗干净海带。
干海带丝怎么做好吃做法又简单
1、橘味海带丝:干海带放锅内蒸25分钟左右,捞出,放热水中浸泡30分钟,捞出,切成细丝。把白菜洗净,切成细丝。
2、干海带不用清洗,直接放蒸锅蒸30分钟。蒸完后,放入蒸锅的水中浸泡,如蒸锅所剩水不够,可再加入一些清水,以浸没过海带为准,浸泡一个小时。浸泡好后,用清水擦洗干净海带。
3、干海带的做法有哪些?海带可以凉拌,可以热炒还可以煮汤,主要以下菜式。凉拌类 如拌三丝、凉拌海带丝、辣香海带丝、毛豆仁拌海带、糖醋海带丝等。
4、取出后用清水浸泡2-3小时。洗净后切丝。沸水加适量醋、烫煮海带丝5分钟后,泡在凉水里。捞出海带丝,加入胡萝卜丝、尖椒丝等及调味料拌匀即可。小贴士 蒸过的海带容易泡发。
5、 *** 步骤 海带泡发后切丝;烧水,加料酒,水开后将海带丝焯水沥干;海带丝中加入食盐、鸡精、酱油、麻油等调味料;剁椒用油煸炒后浇在海带丝上;将海带丝和调味料拌匀即可食用。
6、海带丝家常做法4 原料:干海带、胡萝卜丝、尖椒丝、香菜末、蒜泥、花椒油、香油、盐、糖、醋。
干海带的做法
干海带头可以被用于多种烹饪,以下是几种常见的做法:海带头豆腐煲材料:干海带头、豆腐、鸡腿肉、葱、姜、盐、清鸡汤、料酒。
水发海带150克(切成细丝),鸡蛋1只,瘦猪肉丝20克。待锅中水开后,将打好的鸡蛋、肉丝及食盐放入锅内做成汤,再把海带丝和味精、麻油、胡椒粉、葱段等调料放入盘中,将汤冲入即可。这样可保持此菜的鲜度和嫩绿色调。
准备好干海带,抖落掉浮尘。把干海带放蒸锅里蒸30-40分钟。取出后用清水浸泡2-3小时。洗净后切丝。沸水加适量醋、烫煮海带丝5分钟后,泡在凉水里。
现将海带放在蒸锅上蒸半小时后再用清水泡发。用淘米水或者加少量小苏打泡发,可加快泡发速度。海带用热水泡会使海带中的营养物质流失更多。
海带的做法如下:主料:干海带适量、蒜末适量。辅料:生抽少许、凉拌醋适量、自制油泼辣子1勺、芝麻油1勺、盐少许、糖1勺、耗油2勺、鸡精少许、干辣椒适量。把干海带用清水泡开。蒜末,干辣椒切碎备好。
干海带的做法 干海带的做法有哪些?海带可以凉拌,可以热炒还可以煮汤,主要以下菜式。凉拌类 如拌三丝、凉拌海带丝、辣香海带丝、毛豆仁拌海带、糖醋海带丝等。
关于干海带的做法教程的内容到此结束,希望对大家有所帮助。