莲子的性状（莲子性状不合格）
大家好，小编来为大家解答莲子的性状这个问题，莲子性状不合格很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
莲藕的果实是什么?
1、叫莲蓬。又名：莲子肉、藕实、莲蓬子、莲实等。莲藕开花结的果子名叫莲子。形态特性 莲又名：荷，芙渠，泽芝，水芝，荷花。
2、莲藕不属于果实，是荷花的茎，一般可以用来做菜和食用，而荷花的果实是莲子，属于是坚果的果实种类。莲藕不属于是组织，而是器官，它是莲的地下茎，还是变态根状茎，它主要长在沼泽地、池塘的污泥中。
3、莲藕，有果实。它的果实就是我们常吃的莲子，莲子是可以作为种子种植的。芋头，无果实。通常食用部分是芋头的块茎，不是果实。芋头靠其块茎增殖。辣椒，有果实，有种子，属于双子叶植物。
4、莲藕的地下茎是藕，果实是莲子，生长在湖泊塘池，清明后抽茎长叶，六七月开花，花有红、白、粉红三色。藕可生食也可煮食，是常用餐菜之一。藕也是药用价值相当高的植物，它的根叶、花须果实皆是宝，都可滋补入药。
5、莲蓬（lián peng）又名：莲子肉；藕实；水芝丹；莲蓬子；莲实；蓬肉。莲蓬的莲房煮茶可预防糖尿病，晒干取出种子的莲蓬，可以熬汤加冰糖喝，味苦性涩湿，为散瘀治带药，能治产后胎衣不下，莲子、莲蕊都是良好的中药。
莲子什么时候采摘播种
1、莲子的最佳采摘时间是每年的七月初至八月底。 过早或过晚都会影响莲子的品质，所以每天采摘尽可能多。 最好在清晨采摘，此时莲荚、莲子有露水相伴，采摘的莲子更新鲜。
2、采莲是夏季的农事。因为莲花在夏季绽放花朵，花朵凋谢后莲蓬就会露出，等待一个月后莲子成熟，即可将莲蓬采下，然后将其中的莲子取出即可，如果想使用莲子播种，则应该推迟采莲时间，等待莲蓬干枯后进行采摘。
3、莲子花期6-8月，果期8-10月。产于我国南北各省。自生或栽培在池塘或水田内。苏联、朝鲜、日本、印度、越南、亚洲南部和大洋洲均有分布。药材性状：略呈椭圆形或类球形，长2～8cm，直径0.8～4cm。
莲子是怎么来的?
是这样来的：秋冬季果实成熟时， 割取莲蓬， 取出果实， 剥去外壳及去除莲芯， 鲜用或晒干用， 特称之为莲子肉。花托表面具有多数散生蜂窝状孔洞， 受精后逐渐膨大而称之为莲蓬。
荷花种子传播莲子是靠水传播的，莲子也就是莲子是靠坐在莲花丛上传播到世界各地的。荷花种子怎么获得可以直接摘莲子，莲子是它的种子。果皮必须是黑色的，这样种子才成熟。
莲子又称莲实、莲米、水之丹，是睡莲科多年水生草本植物莲的成熟种子，它生在小巧玲珑的莲蓬之中，因为外壳坚硬，古人称之为石莲子。莲子为莲的副产品。
莲子，是睡莲科水生草本植物莲的种子。又称白莲、莲实、莲米、莲肉。莲子为小坚果。
吃生莲子有什么好处?
1、根据你的描述一般生吃链子是可以补充维生素微量元素，需要正确对待增加营养补充维生素微量元素，易消化易吸收饮食。
2、预防高血压：平时多吃一些新鲜莲子，还能预防高血压发生，因为新鲜莲子中含有的生物碱是一种天然降压成分，它还能保护人类的心血管，能促进血液循环提高心脏功能它对中老年人经常出现的血栓与中风都有良好预防作用。
3、生吃莲子的好处 调节血压。莲子中含有丰富的生物碱，适量食用一些对于本身血压偏高的人具有很好的调节作用。补充营养。莲子中含有多种人体所需的矿物质以及微量元素，经常食用可以为人体补充营养，提高机体的免疫能力。
4、吃莲子好处美白：因为莲子中富含维生素C、维生素B等营养物质，这些营养物质有助于美白肌肤。强化身体：莲子中含有丰富的钙、磷等元素，可以强健骨骼和牙齿的作用。
5、生吃莲子有什么好处清心安神生莲子清甜解暑，莲子心养心健脑。在容易惹人烦躁的夏天生吃几颗新鲜的莲子，通过齿间的细细品味，整个嘴里都会感到甜滋滋、凉丝丝的，而整个人立刻感到神清气爽、心旷神怡。
6、链子有化痰止咳，降血压降血脂，还可以壮阳，还有补脑安神的作用。指导意见：适当的吃这个地对身体是有好处的。也要注意营养平衡 不要偏食，膳食要多样化，因为营养平衡 身体才会健康。
莲子是苦的还是不苦的?
1、莲子不是苦的，而莲子心是苦的。因为莲子心主要成分：莲心碱、异莲心碱、甲基莲心碱、荷叶碱、前荷叶碱、牛角花素、甲基紫堇杷灵、去甲基乌药碱。又含木犀草甙、金丝桃甙、芸香甙等黄酮类。
2、其中前荷叶碱、牛角花素、甲基紫堇杷灵有带苦性，所以莲子心是苦的，成熟的莲子心会苦一些.莲子心味苦，有清热、固精、安神、强心的功效。
3、其实是嫩一些的就甜，老一些的就发苦。通常来说嫩一些的为淡黄绿色、个头小，老一些的为深绿白色、个头大而饱满。事实上，莲子只是莲心苦，吃的时候去掉，哪种都不会苦。
4、表面浅黄棕色至红棕色，有细纵纹和较宽的脉纹。一端中心呈 *** 状突起，深棕色，多有裂口，其周边略下陷。质硬，种皮薄，不易剥离。子叶2，黄白色，肥厚，中有空隙，具绿色莲子心。气微，味甘、微涩；莲子心味苦。
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