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面粉 *** 简易辣条做法(怎样用面粉做辣条)

2024年07月07日 14:45:13 孤彤 11 投稿:用户投稿

大家好,小编来为大家解答面粉 *** 简易辣条做法这个问题,怎样用面粉做辣条很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

在家辣条的 *** *** 如何在家自制辣条

1、食材:豆皮、油、干辣椒、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、姜末、冰糖、料酒、生抽。做法:准备好豆皮,锅中倒入水煮沸腾,然后放入豆皮焯一下水,豆皮变软后立刻捞出沥干水备用。焯过的豆皮中加入适量的盐和料酒,拌匀,将豆皮腌制入味,可以腌的稍微时间长一点。

2、牛羊肉切条。放盐、米酒腌一会儿。将牛羊肉在开水中焯一下,起油锅,将牛肉条炸至金黄色,捞起来。锅中先用生姜沫爆一下,随后放进辣椒干、辣椒面、麻椒、八角茴香、八角、糖炒至香气四逸,放进生抽和一小碗水烧至沸。放进牛肉条,焖到进味,出锅。

3、所需食材有豆皮250克、油180克、五香粉6克、孜然粉10克、白砂糖10克、盐2克、辣椒15克、蒜米一整头、白芝麻适量、生抽10克、蚝油10克。具体 *** *** 如下:豆皮放蒸笼里,隔水蒸15分钟。五香粉、孜然粉、白砂糖、盐和辣椒粉放一起。

4、自制辣条(绿色健康版)的做法 泡豆:黄豆需泡发8-10个小时,洗净沥干水分,半斤干黄豆发泡好能出一斤左右的湿黄豆。打浆:料理机研磨打成豆浆,凉水和黄豆的比例比平常喝的豆浆稠点即可,打磨1分钟,成细滑的豆浆汁。过滤:放到布袋子里挤出豆浆,除去豆渣。

好了,关于面粉 *** 简易辣条做法和怎样用面粉做辣条的分享到此就结束了,不知道大家通过这篇文章了解的如何了?如果你还想了解更多这方面的信息,没有问题,记得收藏关注本站。

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