芡实补肾生的好还是熟的好（芡实补肾壮阳吗）
大家好，今天来为大家解答关于芡实补肾生的好还是熟的好这个问题的知识，还有对于芡实补肾壮阳吗也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！
芡实需要炒熟吗
芡实可以炒也可以不炒。芡实分生用和炒用两种。 生的芡实主要以补肾为主，而一些药店中出售的炒芡实则以健脾开胃为主。另外，也有将芡实炒焦使用的，主要以补脾止泻为主。值得注意的是，芡实无论是生食还是熟食，一次切忌食之过多，否则难以消化。
芡实并不能确定是炒熟的还是生的比较好，因为芡实生的和熟的功效是不相同的，因此也需要根据自身的情况选择是生芡实还是熟芡实。生芡实一般可以起到补肾的作用，而且还有助于健脾开胃。熟芡实通常可以起到补脾止泻的作用，但是芡实属于一种比较难以消化的食物，因此尽量避免吃得过多。
芡实是可以生吃的，它含有丰富的淀粉，因此在生吃时会感觉比较硬。同时，芡实也可以炒熟后食用，炒熟后的芡实会变得比较粉、比较面。
一般炒过的芡实。可以去体内的寒气。同时还有理气的作用，有消食作用。没有炒过的，对祛湿效果会差一点。芡实薏米红豆粥的比例是多少 比例改变都不会伤身体的，但是薏米芡实都不太容易熟，可能影响口感，最好用高压锅煮。白糖可以但是要注意不要买了掺糖精的就好。
但在有一些地方也有用芡实来泡水喝的习惯，这种情况下就建议最好是将芡实先炒熟，然后再用来泡水喝，这样不仅会更有利于芡实中药物成分的析出，而且喝起来口感也会更好一些。体内有湿气吃芡实好吗 有一定的作用。
芡实汤：可以将芡实放入汤中，搭配蔬菜和其他食材，炖煮一段时间后熬成汤。芡实汤具有滋补养颜的功效，非常适合秋冬季节食用。 芡实炒菜：将芡实煮熟后，可以搭配各种蔬菜和肉类炒制。芡实的口感韧劲十足，可以增加菜肴的口感层次，使菜色更加丰富美味。
芡实烧过后不是很熟,有点硬,可以吃吗?
1、如果是新鲜芡实的话，那么因为其中水分含量较多，质地比较脆嫩，所以是可以生吃的，但是因为其中含有较多的淀粉，比较难消化，所以不宜食用太多。如果是干芡实的话，因为其中水分含量极少，质地较硬，所以需要彻底煮熟、煮烂之后再吃，这样会更有利于人体肠胃的消化和吸收，而且也能发挥出更好的功效与作用。
2、实际上，芡实应该散发出一股淡淡的清香。虽然有些人可能会感觉到轻微的酸臭味，这主要是因为芡实是一种水生植物的果实，其生长环境可能会带有类似泥土的味道，但这并不影响其食用。 为什么芡实煮不烂 芡实的煮烂难度与其成熟度有关。带红色膜的芡实通常比较干燥、成熟，不易煮烂。
3、芡实可以大量生吃吗不能芡实中含有大量的淀粉，人体胃肠对未经过加热熟制的淀粉消化并不是很强，因此，生芡实不能大量的食用，以免导致淀粉大量摄入，引起消化不良，出现腹泻，腹痛等现象。建议：生的芡实不能大量的食用，每天食用量在10-30即可。
4、芡实性质较固涩收敛，不但大便硬化者不宜食用，一般人也不适合当主粮吃。炒芡实一般药店有售，因炒制时要加麦麸，并掌握一定的火候，家庭 *** 不方便。芡实宜用慢火炖煮至烂熟，细嚼慢咽，一次不要吃太多。芡实宜与莲子肉，山药，白扁豆之类食物一同食用。大小便不利者禁服，食滞不化者慎服。
5、看看，芡实可以吃吗 多吃了会出现哪些副作用吧。 芡实虽然有很多营养成分如碳水化合物、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁等，但芡实性质较固涩收敛，不但大便硬化者不宜食用，一般人也不适合把它当主粮吃。芡实分生用和炒用两种。生芡实以补肾为主，而炒芡实以健脾开胃为主。
6、主要以补脾止泻为主。值得注意的是，芡实无论是生食还是熟食，一次切忌食之过多，否则难以消化。芡实含有丰富的淀粉，在生吃时慢慢咀嚼还能使淀粉在口腔内分解为麦芽糖，能给人一种清甜的口感。不过芡实中含有大量的淀粉，人体胃肠对未经过加热熟制的淀粉消化并不是很强。因此，生芡实不能大量的食用。
芡实可以生吃吗
1、芡实可以炒也可以不炒。芡实分生用和炒用两种。 生的芡实主要以补肾为主，而一些药店中出售的炒芡实则以健脾开胃为主。另外，也有将芡实炒焦使用的，主要以补脾止泻为主。值得注意的是，芡实无论是生食还是熟食，一次切忌食之过多，否则难以消化。
2、芡实是可以生吃的，它含有丰富的淀粉，因此在生吃时会感觉比较硬。同时，芡实也可以炒熟后食用，炒熟后的芡实会变得比较粉、比较面。
3、芡实能生吃。芡实和莲子一样都属于睡莲科的植物种子，这两种种子都能直接生吃，并且芡实含有丰富的淀粉，在生吃时慢慢咀嚼还能使淀粉在口腔内分解为麦芽糖，能给人一种清甜的口感，很好吃。
4、来源不同：芡实是睡莲科一年生水生草本植物芡的干燥种植，可生吃，也可干燥炒制食用，莲子是睡莲科多年水生生草本植物莲的种子，多生吃，干制后多煮粥食用。
5、鸡头果学名芡实，在民间俗称鸡头米，属于一种多年水生植物，可生食或煮食，亦可入药，具有健脾、益肾之功效，中秋之前正是鸡头果成熟上市的季节。剥开其古怪的外壳，里面像石榴一样长满了绿色的果子，而把这些绿色的果子再剥开来，里面就是可以吃的“鸡头米”了。
芡实吃着有霉味正常吗
1、是正常的。因为是生的，放在锅里炒了下，要炒到火候，就不臭了。据药典上说芡实（鸡头米）生的是补肾的，炒熟了就是健脾胃的。芡实有臭味，据分析，是芡实成熟了后，落在水里时间太长的缘故。这个就象树伐好后，泡在水里一段时间后的味道就象芡实的这个味道。
2、这样的芡实已经不能吃了。因为有霉味，说明已经变质了，最好买新芡实。
3、闻气味：新鲜的芡实气味清香，有一种特有的植物香气。如果闻到霉味、酸味或者其他异味，说明芡实可能已经变质。摸触感：新鲜的芡实表面光滑，有一定的硬度和弹性。如果芡实表面粘手、软塌或者有粉末，说明芡实可能已经受潮或者变质。检查水分：新鲜的芡实含水量适中，不会过于干燥或者潮湿。
芡实能生吃吗?
芡实分生用和炒用两种。 生的芡实主要以补肾为主，而一些药店中出售的炒芡实则以健脾开胃为主。另外，也有将芡实炒焦使用的，主要以补脾止泻为主。值得注意的是，芡实无论是生食还是熟食，一次切忌食之过多，否则难以消化。
芡实是可以直接嚼着吃的。芡实含有丰富的淀粉，在生吃时慢慢咀嚼还能使淀粉在口腔内分解为麦芽糖，能给人一种清甜的口感。不过芡实中含有大量的淀粉，人体胃肠对未经过加热熟制的淀粉消化并不是很强，因此，生芡实不能大量的食用，以免导致淀粉大量摄入，引起消化不良，出现腹泻，腹痛等现象。
如果是新鲜芡实的话，那么因为其中水分含量较多，质地比较脆嫩，所以是可以生吃的，但是因为其中含有较多的淀粉，比较难消化，所以不宜食用太多。如果是干芡实的话，因为其中水分含量极少，质地较硬，所以需要彻底煮熟、煮烂之后再吃，这样会更有利于人体肠胃的消化和吸收，而且也能发挥出更好的功效与作用。
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