蛋包饭的做法视频（蛋包饭的做法视频教程）

很多小伙伴在 *** 蛋包饭的时候，蛋皮总是会破，影响美观。

现在教大家一个蛋皮不破的秘诀，既美观，又美味，不影响口感。

蛋包饭

食材：米饭、鸡蛋、红萝卜、香菇、小葱、酱油、食用盐、食用油、酱油、胡椒粉、甜辣酱、面粉、淀粉

1.先把红萝卜、香菇、小葱、芹菜切成碎末，

锅里倒油50毫升，开小火将食材放入锅里炒香。

2.倒入米饭，米饭最好是提前6小时煮好的，开大火翻炒散，

加入酱油10毫升、胡椒粉5克，继续翻炒米饭粒粒分开为止。

3.碗里打入2个鸡蛋，加入清水20毫升、食用盐1克、面粉和淀粉1小勺5克，搅拌均匀。

4.锅里均匀的刷上一层食用油，开大火烧热，倒入鸡蛋液，晃动锅子，

均匀的把鸡蛋液摊开，等鸡蛋液差不多快成形，转小火，翻一面继续晃动锅子，慢慢煎至完全成形即可。

5.把炒好的米饭放在上面，包起来，加点自己喜欢的酱料就可以享用啦。

今天的分享就到这里，觉得有帮助就请点赞、分享、关注下吧，谢谢！

如果有哪些意见和建议，欢迎在评论区留言，谢谢大家的支持，明天还有更精彩的内容分享给大家。

本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人，因此内容不代表本站观点、本站不对文章中的任何观点负责，内容版权归原作者所有、内容只用于提供信息阅读，无任何商业用途。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站（文章、内容、图片、音频、视频）有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至353049283@qq.com举报，一经查实，本站将立刻删除、维护您的正当权益。